Sin da quando ero piccola la colazione è sempre stato il mio pasto preferito della giornata. Ricordo che andavo a dormire pensando a cosa avrei mangiato per colazione l'indomani mattina e ancora adesso, del tutto involontariamente, mi ritrovo a pianificare la sera prima la colazione. Pur essendo una dormigliona, preferisco svegliarmi dieci minuti prima e … Leggi tutto Colazione che passione: le mie 5 colazioni preferite
A quanto pare, basandoci sulle testimonianze dei miei familiari, non sono sempre stata di bocca buona come ora. Intendiamoci, rompo sempre le palle nei miei periodi di "dieta" (che durano da Natale a Santo Stefano, ma questi sono dettagli) e voglio mangiare quello che dico io, come dico io, quando lo dico io. Però da … Leggi tutto Pesto di rucola
Partiamo da una triste confessione: io non amo particolarmente la cacio e pepe. Eh, lo so. È difficile per me da dire, per voi da leggere e, per chiunque mi conosca e mi frequenti, da ascoltare e sapere. La mangio, ma non è il mio piatto preferito, forse perché non mi fa impazzire il cacio, … Leggi tutto Rigatoni integrali con cacio, pepe e zucchine
Ma come muffin con farina di farro? Che è successo, si chiederanno i più. È molto semplice, amici. Questa settimana, dopo aver avuto sotto il naso modelle alte il doppio di me e con la mia stessa taglia, ho pensato bene di fare una cosa che faccio ogni settimana: mettermi a dieta. La vera novità … Leggi tutto Muffin con farina di farro e cioccolato
Giulia, uova e farina 