Vai al contenuto

Giulia, uova e farina

di Giulia Mirimich

  • Home
  • Chi sono
  • Giulia cucina
    • Dolci
      • Torte
      • Crostate
      • Plumcake
      • Muffin e cupcake
      • Biscotti e pasticcini
      • Dolci al cucchiaio
    • Primi
    • Secondi
    • Ricette Light
  • Giulia mangia
  • Giulia scrive
  • LAVORA CON ME

Tag: ravioli

Ravioli ricotta e basilico

aprile 9, 2021aprile 9, 2021Lascia un commento

I ravioli di ricotta a casa mia sono la pasta ripiena che preferiamo: solitamente prepariamo il ripieno con ricotta e spinaci che si sposa benissimo con il sugo di pomodoro e basilico. Ma per Pasqua volevamo cambiare un po' e provare a sostituire gli spinaci con il basilico fresco. Con mia mamma abbiamo quindi preparato … Leggi tutto Ravioli ricotta e basilico

Pasta fresca fatta in casa

febbraio 21, 2020marzo 15, 20205 commenti

La domenica a casa mia è sempre stata sinonimo di pasta fresca all'uovo fatta rigorosamente in casa. Ricordo le mani di nonna che all'epoca mi sembravano magiche impastare chilometri di sfoglie di pasta fresca, ora per preparare i suoi leggendari ravioli ricotta e spinaci, ora per le fettuccine o le tagliatelle stendendo la pasta con … Leggi tutto Pasta fresca fatta in casa

Ravioli di zucca con crema di noci

gennaio 24, 2020gennaio 24, 2020Lascia un commento

Dopo le lasagne vegetariane mi è partita un attimo la mano con i primi piatti veg. La verità è che da tempo mi ripromettevo di fare dei ravioli di zucca ma sapevo di dovermi prendere una mezza giornata da dedicare interamente alla preparazione. Alla fine però ci sono riuscita: domenica scorsa, avendo la mattina interamente … Leggi tutto Ravioli di zucca con crema di noci

TRIS di golosità.

novembre 19, 2013gennaio 18, 2014Lascia un commento

Passano le settimane, inizia ad avvicinarsi anche la fine di Novembre e io mi sento sempre più travolta da tutti gli impegni della settimana: fortunatamente ciò che mi occupa più spazio è scrivere, non posso proprio lamentarmi direi! Però il tempo per cucinare è sempre troppo poco, il tempo per scrivere le ricette ancora meno, … Leggi tutto TRIS di golosità.

Cerchi qualcosa?

GIULIA E I SOCIAL

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn
Follow Giulia, uova e farina on WordPress.com

CHI SONO?

Giulia perché è il nome che mi porto dietro since 1991, quando improvvisamente qualcuno decise che era un nome estremamente fico.
Uova e farina perché quando non sono impegnata a scrivere idiozie preparo dolci.

Ecco, so fare solo questo: scrivere e cucinare ottime torte.

Instagram

Di carboidrati, sole, naso all’insù, mare, cime di rapa e occhi non abbastanza grandi per contenere tutta questa bellezza ✨
Odio i bilanci perché non sono mai stata brava con i numeri e perché mi fanno sentire inadeguata, sempre un passo indietro agli altri, in affanno per inseguire qualcosa che non so bene nemmeno io cosa sia.
E mi vorrei ringraziare anche per non essermi ancora fatta venire un infarto alla panza in stile Capannelle (sapete di quale film parlo, vero?)
Sfidando il freddo cane di Amsterdam per fare alcune delle mie cose preferite: mangiare, camminare, visitare musei (e sedermi per terra nei musei) e chiaramente lamentarmi del suddetto freddo cane ☃️
Mi manca tremendamente l’estate ma me la cavo, soprattutto grazie a momenti cosí, a bicchieri di vino, piatti di pasta, cieli limpidi e tazze di caffè.
Fino a non molto tempo fa di memoria sensoriale non sapevo granché.

Archivio

Categorie

Inserisci il tuo indirizzo email per non perdere nemmeno un post!

La top 5

  • Anche le donne fanno la cacca
  • In cucina con papà: tozzetti natalizi di Velletri.
  • Colazione da Tiffany: differenze tra libro e film
  • Dolci al cucchiaio per due.
  • Sbriciolata ricotta e marmellata di mirtilli

Giulia ciarla @ Twitter

I miei Cinguettii
Blog su WordPress.com.
  • Segui Siti che segui
    • Giulia, uova e farina
    • Segui assieme ad altri 148 follower
    • Hai già un account WordPress.com? Accedi ora.
    • Giulia, uova e farina
    • Personalizza
    • Segui Siti che segui
    • Registrati
    • Accedi
    • Segnala questo contenuto
    • Visualizza il sito nel Reader
    • Gestisci gli abbonamenti
    • Riduci la barra
 

Caricamento commenti...
 

    Privacy e cookie (e no, non si sta parlando di biscotti): questo sito utilizza cookie da WordPress.com e dai partner selezionati. Non so bene cosa significhi, ma sappiatelo. Io mi limito a parlare di cookies (di cui trovate una ricetta qui sul blog). ENJOY! La nostra informativa sui cookie