Sono poche le cose che sono nel mio frigo 12 mesi su 12. Tra queste ci sono probabilmente i pomodori pachino (o ciliegino) che mangerei in ogni modo, in ogni luogo e in ogni lago. E pensare che da piccola i pomodori nemmeno mi piacevano! In verità i pomodori sono i migliori amici delle cene … Leggi tutto Pomodori confit