Quando ho assaggiato la pizza di Pier Daniele Seu al Mercato Centrale di Roma ricordo di aver pensato "Ok, questa è la pizza più buona che io abbia mai mangiato" e, come spesso capita quando mi innamoro di un cibo o di un ingrediente, ci vado in fissa totale. Dunque per un anno, ogni volta … Leggi tutto Giulia Mangia #11 – Seu Pizza Illuminati