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Giulia, uova e farina

di Giulia Mirimich

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Tag: Pigneto

Giulia Mangia #9: VA.DO al Pigneto

dicembre 3, 2021dicembre 3, 2021Lascia un commento

Un dedalo di vie che attrae di continuo artisti, amanti del buon cibo, e fotografi alla ricerca di ispirazione. Per le strade, colorati murales che esprimono l'anima artistica del quartiere: è questo il ritratto del Pigneto, il quartiere che ospita il nuovo locale di Roberto e Valentina. Così si legge nel sito di VA.DO al Pigneto, … Leggi tutto Giulia Mangia #9: VA.DO al Pigneto

Giulia mangia #1: Necci (dal 1924)

febbraio 25, 2018febbraio 25, 2018Lascia un commento

A Roma ci sono tanti posti in cui mi sento a casa. Ma forse quello che più di tutti amo è Necci, in pieno Pigneto, quartiere che negli ultimi anni ha visto una rinascita senza eguali. Necci dal 1924 soddisfa pienamente ogni aspettativa e soprattutto - cosa fondamentale per me - riesce ad incontrare i … Leggi tutto Giulia mangia #1: Necci (dal 1924)

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CHI SONO?

Giulia perché è il nome che mi porto dietro since 1991, quando improvvisamente qualcuno decise che era un nome estremamente fico.
Uova e farina perché quando non sono impegnata a scrivere idiozie preparo dolci.

Ecco, so fare solo questo: scrivere e cucinare ottime torte.

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Ogni tanto mi capita di vivere dei periodi che ho ribattezzato “periodi uovo”.
Di carboidrati, sole, naso all’insù, mare, cime di rapa e occhi non abbastanza grandi per contenere tutta questa bellezza ✨
Odio i bilanci perché non sono mai stata brava con i numeri e perché mi fanno sentire inadeguata, sempre un passo indietro agli altri, in affanno per inseguire qualcosa che non so bene nemmeno io cosa sia.
E mi vorrei ringraziare anche per non essermi ancora fatta venire un infarto alla panza in stile Capannelle (sapete di quale film parlo, vero?)
Sfidando il freddo cane di Amsterdam per fare alcune delle mie cose preferite: mangiare, camminare, visitare musei (e sedermi per terra nei musei) e chiaramente lamentarmi del suddetto freddo cane ☃️
Mi manca tremendamente l’estate ma me la cavo, soprattutto grazie a momenti cosí, a bicchieri di vino, piatti di pasta, cieli limpidi e tazze di caffè.

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