Giulia cucina, Giulia scrive e ora pure Giulia mangia. Tralasciando l'autoreferenzialità che regna sovrana in questo blog e cercando di ignorare pure il fatto che solo i tronisti di Uomini e Donne parlano di sé in terza persona, finalmente la sezione che avevo creato quasi due mesi fa prende ufficialmente vita. Giulia mangia. Cosa? Beh, … Leggi tutto Giulia mangia
Ogni anno mi piace fare una torta diversa per il mio compleanno. Gli ultimi due anni però ho fatto due varianti di una stessa torta: nel 2016, per i miei 25 anni, con fragole e quest'anno con i lamponi. La versione con i lamponi non solo è stata più apprezzata, ma avuto un tocco in … Leggi tutto Torta cioccolato e lamponi
Lo so, lo so che la prima settimana dopo le feste è la settimana detox per eccellenza, quella in cui tutti ci iscriviamo in palestra (ma chi?) e ci nutriamo esclusivamente di minestrone e petto di pollo alla Canalis. Ne sono pienamente consapevole. Io stessa lunedì 8 gennaio ho messo a bollire qualcosa come mezzo … Leggi tutto Crostata di farina di farro con ricotta e marmellata
Nuovo anno, nuovo blog (dopo un lungo restyling), nuove ricette. Un sacco di persone erano piuttosto rammaricate dal fatto che avessi mollato la presa e che nell'ultimo anno non solo i post si erano fatti molto più sporadici, ma soprattutto "che fine hanno fatto i tuoi dolci?" Dopo un anno di transizione un po' strano, … Leggi tutto Torta di ricotta, pere e noci
Ecco, questo è il momento dell'anno in cui tutti stanno in fissa con Wake me up when September ends, in cui il traffico di Roma mi fa impazzire perché sono ricominciate le scuole ed è pieno di marmocchi e i ragazzi con i jeans calati popolano le fermate degli autobus. E poi ora inizia il … Leggi tutto Crostata di ricotta, cioccolato e amaretti
Sebbene Audrey Hepburn sia ormai da tempo l'icona e la bandiera di tutte le caciotte che, per ragioni a me ignote, si scomodano a battersi per classe ed eleganza indossando shorts di jeans sdruciti giro chiappa di discutibile gusto, non posso e non potrò mai mettere da parte la mia adorazione nei suoi confronti per via … Leggi tutto Colazione da Tiffany: differenze tra libro e film
Nonostante la mia giovane età devo riconoscere che i miei passatempi preferiti sono un chiaro indice dell'indole pesaculo con cui convivo benissimo da anni e anni. D'estate sono sempre in giro, non tornerei mai a casa, ma d'inverno se potessi andrei in letargo come gli orsi. Ma appartenendo alla discutibilissima specie homo sapiens devo arrangiarmi come … Leggi tutto Film imperdibili degli anni Cinquanta
Tre anni fa, un po' per noia e un po' per gioco, ho deciso di aprire Giulia, uova e farina. Il nome l'avevo sputato fuori così senza pensarci troppo, in cinque minuti. Una roba improvvisata che poi però non ho mai voluto cambiare. Ben più difficile è stato riempire la sezione About, probabilmente il post più … Leggi tutto Tre
Vi voglio raccontare in modo molto spicciolo, as usual, come è nata la qui presente cheesecake cocco e lime, un po' esotica, un po' dichiarazione d'amore all'estate. Cocco e lime perché, se ci pensate, cocco e lime stanno da dio insieme, come un cocktail estivo da sorseggiare appunto in spiaggia. Inoltre il lime sgrassa moltissimo … Leggi tutto Cheesecake cocco e lime
L'ho rivisto pochi giorni fa, ne abbiamo parlato tanto con un'amica sabato sera, poi non paga ho guardato di nuovo anche Before Sunset e finalmente ho trovato il coraggio di completare la trilogia con Before Midnight, uscito ormai tre anni fa. Ma io ho sempre paura dei sequel, un po' perché quando un film mi piace … Leggi tutto Before Sunrise: la notte che tutti dovremmo vivere almeno una volta
Giulia, uova e farina 