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Giulia, uova e farina

di Giulia Mirimich

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Tag: cookies

American (Giulia’s) Cookies.

aprile 27, 2014gennaio 30, 2018Lascia un commento

In generale non vado pazza per i dolci americani, li trovo estremamente pesanti e burrosi, e se proprio li voglio fare cerco sempre di renderli un po' più "light" (nei limiti del possibile). Unica eccezione: i cookies, dei biscotti stracarichi di cioccolata, buonissimi in ogni loro variante possibile! Ho provato a farli e devo dire … Leggi tutto American (Giulia’s) Cookies.

Biscottini zenzero e cannella.

gennaio 13, 2014gennaio 18, 20143 commenti

Buon 2014! Felice anno nuovo, eccetera eccetera! Non sono una di quelle persone che si fa un mucchio di buoni propositi ogni volta che inizia l’anno nuovo per poi trovarsi esattamente allo stesso punto 365 giorni dopo. No, i buoni propositi li faccio quando mi vengono in mente, il che succede ogni volta che sono … Leggi tutto Biscottini zenzero e cannella.

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Giulia perché è il nome che mi porto dietro since 1991, quando improvvisamente qualcuno decise che era un nome estremamente fico.
Uova e farina perché quando non sono impegnata a scrivere idiozie preparo dolci.

Ecco, so fare solo questo: scrivere e cucinare ottime torte.

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