Questa settimana mi sento un supereroe, fronteggio la micidiale combo lavoro - palestra - PMS - burocrazia italiana e per non farmi mancare nulla ho deciso anche di affrontare il cambio di stagione. Da persona umile quale sono anziché reclamare una legittima medaglia al valore, mi sono accontentata di generose quantità di grassi saturi e … Leggi tutto Ciambellone panna e cacao
"Quando la vita ti dona limoni... fai un ciambellone!" Così recita l'antica massima o almeno è così che la conosciamo a casa mia. Ho un albero di limoni che mi regala spesso fantastici limoni non trattati perfetti per cucinare. Questa settimana ne avevo tre, belli tronfi, che mi guardavano con aria invitante in frigo. Complice … Leggi tutto Ciambella al limone con copertura al cioccolato bianco
Vorrei tanto avere un jingle musicale, uno di quei motivetti da poter far partire ogni volta che mi appropinquo a postare un nuovo post dopo tanto tempo. Nuovo post culinario, of course. Sì, mi rendo conto che ultimamente qui si trovano più ciance del solito, più monologhi giulieschi rispetto al primo anno. La verità è … Leggi tutto Ciambella al cacao e granella di pistacchio
Un dolce facile, veloce, profumato e ideale per la prima colazione?Ta-dan, eccolo qui!Tra i frutti che preferisco d'inverno c'è sicuramente l'arancia, solitamente la mattina bevo sempre una spremuta e quando posso trovo sempre modo e maniera per ficcarlo in qualche dolce. L'abbinamento con la cioccolata, inutile dirlo, è supremo. Questa volta però ci ho aggiunto … Leggi tutto Ciambellone di ricotta, agrumi e cioccolata.
Passano le settimane, inizia ad avvicinarsi anche la fine di Novembre e io mi sento sempre più travolta da tutti gli impegni della settimana: fortunatamente ciò che mi occupa più spazio è scrivere, non posso proprio lamentarmi direi! Però il tempo per cucinare è sempre troppo poco, il tempo per scrivere le ricette ancora meno, … Leggi tutto TRIS di golosità.
